📋 Ingredienti Base:
- Farina 00 (gr. 300)
- Uova fresche (n. 2)
- Sale fino (q.b.)
- Olio extravergine d'oliva (q.b.)
- Pomodori pelati (400g)
- Aglio (1 spicchio)
- Prezzemolo fresco
- Parmigiano Reggiano (gr. 50)
🔪 Attrezzi necessari:
- Padella antiaderente (26-28 cm)
- Cucchiaio di legno
- Coltello da chef
- Tagliere
- Ciotole medie e piccole
- Bilancia da cucina
- Pennello da cucina
- Mestolo
💡 Consigli:
- Prepara tutti gli ingredienti prima della lezione
- Assicurati di avere una buona connessione internet
- Posiziona il dispositivo in modo da avere le mani libere
- Tieni un quaderno per appunti
⚠️ Nota: La lista completa e dettagliata con le quantità precise verrà inviata via email 48 ore prima della lezione.